یک خاصیت خطرناک امگا ۳ کشف شد_صبح سریع

مجله بین‌المللی اپیدمیولوژی (IJE) خاطرنشان می‌کند که به حرف های محققان، اسید‌های چرب امگا ۳ دارای تاثییر ضد التهابی می باشند، اما نتایجی که ما پیدا کرده‌ایم مشخص می کند که این‌طور نیست.

این مطالعه بر پایه داده‌های مطالعه طولی والدین و کودکان آون انجام شده است که ۳۰ سال طول کشیده است. این مطالعه شامل افرادی می بود که بین سال‌های ۱۹۹۱ تا ۱۹۹۲ در شهرستان آون در انگلستان متولد شده بودند. این مطالعه این چنین از اطلاعات مربوط به سلامت والدین، خواهر و برادر‌ها و فرزندان شرکت‌کنندگان منفعت گیری کرد.

این تجزیه و تحلیل نشان داد که با افزایش غلظت امگا ۳ در خون شرکت‌کنندگان، سطح چندین نشانگر زیستی التهابی نیز افزایش یافت.

محققان می‌گویند: نسبت امگا ۶ به امگا ۳ به اختصاصی قابل دقت می بود: هنگامی امگا ۶ غالب می بود، التهاب افزایش می‌یافت.

این نتایج وقتی قبول شد که داده‌های بانک زیستی انگلیس، یکی از بزرگترین پایگاه‌های داده پزشکی در جهان که تقریباً نیم میلیون نفر را پوشش می‌دهد، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. دانشمندان برای آزمایش رابطه علت و معلولی، از اتفاقی‌سازی مندلی منفعت گیری کردند و مجدد ربط مثبتی بین اسید‌های چرب امگا ۳ و فرآیند‌های التهابی یافتند.

با این حال، محققان پافشاری می‌کنند که التهاب یک مکانیسم بیولوژیکی پیچیده است و این مطالعه مزایا بالقوه امگا ۳ را نفی نمی‌کند. آنها این چنین ادعا نمی‌کنند که امگا ۳ زیان اور است. با این حال، همانند هر ماده مغذی، اثرات آن به عرصه، دوز و ویژگی‌های فردی بستگی دارد.