مکمل های زیان اور برای مبتلایان به سختی خون بالا_صبح سریع

به نقل از ایتینگ ول، سختی خون بالا یا «هیپرتانسیون»، وقتی رخ می‌دهد که خون با سختی بیشتر از حد به دیواره‌های شریان‌ها داخل شود. با افزایش این سختی، قلب ناچار می‌شود سخت‌تر از حالت عادی کار کند تا خون را در سراسر بدن پمپاژ کند. این بار اضافی به مرور زمان می‌تواند به رگ‌های خونی صدمه رسانده و خطر ابراز مشکلات جدی همانند دعوا قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. این بیماری زیاد تر در مرحله های اولیه هیچ علامتی ندارد و به همین علت به آن لقب «قاتل خاموش» داده‌اند. مدیریت سختی خون بالا طبق معمولً شامل تحول سبک زندگی و منفعت گیری از دارو می‌شود؛ اما تعداد بسیاری از افراد برای حمایتزیاد تر به مصرف مکمل‌ها روی می‌آورند. با این‌که تعداد بسیاری از این مکمل‌ها حاوی مواد طبیعی می باشند، اما همه آنها بی‌زیان یا دوستدار قلب نیستند. برخی از این مکمل‌ها برای افراد مبتلا به سختی خون بالا زیان اور می باشند و باید از مصرف آنها خودداری شود.

۱. پرتقال تلخ

عصاره پرتقال تلخ که از پوست خشک شده میوه پرتقال تلخ استخراج می‌شود، زیاد تر در مکمل‌هایی که برای افت وزن و افزایش کارکرد ورزشی تبلیغ خواهد شد، منفعت گیری می‌شود. اما برای افرادی که سختی خون بالا دارند، این عصاره می‌تواند خطر جدی به همراه داشته باشد. دکتر کلمبوس باتیست، متخصص قلب و بنیان‌گذار «ملت قلب سالم» در این خصوص هشدار می‌دهد: «این گیاه حاوی ماده‌ای به نام سینفرین است که می‌تواند سختی خون را افزایش داده و ریتم قلب را به شکل خطرناکی تحول دهد.»

تحقیقات نشان داده است مصرف طویل‌زمان پرتقال تلخ می‌تواند سختی سیستولیک (عدد بالایی) را نزدیک به ۶ میلی‌متر جیوه و سختی دیاستولیک (عدد پایینی) را نزدیک به ۴ میلی‌متر جیوه افزایش دهد. این مکمل این چنین می‌تواند گمان عوارض جدی همانند دعوا قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. از آنجا که پرتقال تلخ طبق معمولً با مواد فرد دیگر ترکیب می‌شود، خواندن دقیق برچسب ترکیبات مکمل اهمیت بالایی دارد.

۲. ریشه شیرین‌گفتن

ریشه شیرین‌گفتن که برای طعم شیرین و خواص تسکین‌دهنده‌اش شناخته شده است، از دیرباز در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی، مبارزه با ویروس‌ها و تسکین گلودرد به کار رفته است. اما میشل روثنشتاین، متخصص تغذیه قلبی، هشدار می‌دهد: «اگر دچار سختی خون بالا هستید، بهتر است از مکمل‌های حاوی شیرین‌گفتن یا محصولاتی که شیرین‌گفتن یکی از اجزای آنهاست، پرهیز کنید.»

علت این هشدار وجود ماده‌ای به نام گلیسیریزین در شیرین‌گفتن است؛ ترکیبی که علتحبس شدن سدیم در بدن شده و می‌تواند سختی خون را افزایش دهد. مطالعه‌ای نشان داده است که حتی دوز‌های پایین شیرین‌گفتن (حاوی ۱۰۰ میلی‌گرم گلیسیریزین) در صورت مصرف مکرر می‌تواند سختی خون را به طور قابل توجهی افزایش دهد.

علاوه بر این، شیرین‌گفتن می‌تواند سطح پتاسیم بدن را افت دهد؛ قضیه‌ای که امکان پذیر تبدیل ضعف عضلانی و بی‌نظمی ریتم قلب شود و سختی بیشتری به قلب داخل کند. هرچند برخی از مکمل‌های ریشه شیرین‌گفتن مدعی‌اند که فاقد گلیسیریزین می باشند، باید دقت داشت که مکمل‌ها همانند غذا‌ها تحت نظارت سخت‌گیرانه قرار ندارند. به این علت، امکان پذیر مقدار واقعی این ترکیب در محصول با آنچه روی برچسب نوشته شده، متفاوت باشد. در همان مطالعه اشاره‌شده، مقدار گلیسیریزین حاضر در مکمل آزمایش‌شده، ۵۰ درصد زیاد تر از مقدار درج شده روی برچسب می بود.

۳. مکمل‌های حاوی کافئین

کافئین تنها در قهوه یا چای یافت نمی‌شود، بلکه یکی از ترکیبات رایج در تعداد بسیاری از مکمل‌های انرژی‌زا، هوشیارساز و بهبوددهنده کارکرد ورزشی است. اما این محرک محبوب می‌تواند علتافزایش موقت سختی خون شود و برای افراد مبتلا به سختی خون بالا خطرناک باشد.

یک پژوهش نشان داده است مکمل‌های کافئین‌دار می‌توانند سختی سیستولیک و دیاستولیک را نزدیک به ۲ میلی‌متر جیوه افزایش دهند. اگرچه این افزایش اندک به نظر می‌رسد، اما حتی یک افزایش کوچک در افراد پرخطر می‌تواند سلامت قلب را به خطر بیندازد.

مقدار مجاز مصرف کافئین برای هر فرد متفاوت است، چراکه سوخت و ساز کافئین در بدن افراد گوناگون، متفاوت صورت می‌گیرد؛ به این علت حتی مقادیر کم کافئین هم می‌تواند در برخی افراد علتجهش سختی خون شود. علاوه بر بازدید وجود کافئین روی برچسب مکمل‌ها، باید مواظب ترکیباتی همانند گوارانا نیز می بود. گوارانا که غنی از کافئین است، در تعداد بسیاری از نوشیدنی‌ها و مکمل‌های انرژی‌زا وجود دارد و می‌تواند علتافزایش ضربان قلب و سختی خون شود.

۴. یوهیمبین

یوهیمبین، ترکیبی طبیعی که از پوست درخت یوهیمبه استخراج می‌شود، در مکمل‌هایی که برای افت وزن، بهبود کارکرد ورزشی، تحکیم سلامت جنسی و حتی درمان سختی خون بالا تبلیغ خواهد شد، یافت می‌شود. اما دکتر باتیست هشدار می‌دهد: «یوهیمبین یک محرک است که می‌تواند سختی خون و ضربان قلب را به نحوه خطرناکی افزایش دهد.»

میشل روثنشتاین نیز توضیح می‌دهد که یوهیمبین با افزایش سطح نوراپی‌نفرین، هورمون و مطلب‌رسانی که رگ‌های خونی را تنگ می‌کند، سختی خون را بالا می‌برد. افزایش سطح نوراپی‌نفرین جریان خون را مختل کرده و سختی بر قلب را افزایش می‌دهد.

۵. افدرا

افدرا گیاهی است که از قرن‌ها پیش در طب سنتی چین و هند برای درمان سرماخوردگی، سردرد، سرفه و تب منفعت گیری می‌شده است. اما در قرن بیست و یکم، به گفتن ترکیبی برای افت وزن و افزایش انرژی محبوب شد. با این حال، مصرف آن بدون خطر نیست.

دکتر باتیست می‌گوید: «افدرا حاوی آلکالوئید‌های افدرین است که ترکیبات محرکی قوی محسوب خواهد شد و با افزایش سختی خون، دعوا قلبی، سکته مغزی و حتی مرگ ناگهانی ربط دارند.» وی اضافه می‌کند که این گیاه می‌تواند در اثرگذاری دارو‌های سختی خون و قلب اختلال تشکیل کند. به همین علت، اداره غذا و داروی ایالات متحده منفعت گیری از افدرا در مکمل‌های غذایی را ممنوع کرده است.

با این حال، ماده فعال آن یعنی افدرین، تا این مدت در برخی دارو‌های ضد آلرژی و آسم وجود دارد؛ به این علت پیش از مصرف هرگونه دارویی که حاوی افدرا یا افدرین باشد، مشورت با پزشک الزامی است.

راهکار‌های تغذیه‌ای و سبک زندگی برای کنترل سختی خون

مدیریت سختی خون تنها به اجتناب از مکمل‌های زیان اور محدود نمی‌شود. یک سبک زندگی سالم می‌تواند نقش مهمی در کنترل سختی خون ایفا کند. به گفتن مثال، ترک سیگار و عدم مصرف الکل از راه حلهای ثابت‌شده برای افت خطر ابتلا به سختی خون بالا می باشند. علاوه بر این، مراعات پیشنهاد‌های زیر سودمند است:

مراعات رژیم غذایی DASH: رژیم غذایی DASH که مخفف عبارت «رویکرد‌های تغذیه‌ای برای توقف فشارخون بالا» است، سابقه‌ای طویل در افت سختی خون دارد. این رژیم بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، مغزها، دانه‌ها، ماهی، گوشت‌های بدون چربی و لبنیات کم‌چرب پافشاری دارد و مقدار چربی‌های ترانس، چربی‌های اشباع و قند افزوده را به حداقل می‌رساند.

ورزش منظم: انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می‌کند افراد هر هفته دست‌کم ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط یا ۷۵ دقیقه فعالیت هوازی شدید داشته باشند. این چنین انجام تمرینات قدرتی همانند وزنه‌برداری دو بار در هفته پیشنهاد می‌شود.

خواب کافی: خواب نقش مهمی در تنظیم سختی خون دارد. تلاش کنید هر شب بین ۷ تا ۹ ساعت خواب آرام داشته باشید. اگر زمان خواب خر و پف می‌کنید یا بعضی اوقات نفس‌تان قطع می‌شود، امکان پذیر دچار آپنه خواب باشید که یکی از علل نهان سختی خون بالاست. در این صورت، مشاوره با پزشک الزامی است.

مدیریت استرس: استرس مزمن می‌تواند سختی خون را افزایش دهد. مدیتیشن، تمرین تنفس عمیق، ابراز سپاس، انجام سرگرمی‌های لذت‌قسمت و تشکیل ربط با دوستان و خانواده می‌تواند به برگشت دادن اسایش به زندگی پشتیبانی کند.