آدامس جویدنی لوبیاگل: راهکار نوین برای کاهش ۹۵ درصدی بار ویروسی در دهان

آدامس جویدنی لوبیاگل راهکار نوین برای کاهش ۹۵ درصدی بار ویروسی در دهان, بیماریهای عفونی ویروسی همچنان یکی از چالشهای اصلی سلامت جهانی محسوب میشوند. همهگیری کرونا و شیوع ویروسهایی مانند آنفلوآنزای، SARS، ابولا، زیکا و آنفلوآنزای پرندگان، اثرات عمیقی بر اقتصاد و بهداشت عمومی جهان داشته است. تنها در ایالات متحده، هزینههای سالانه ناشی از آنفلوآنزای فصلی بیش از ۱۱.۲ میلیارد دلار برآورد میشود.

ویروسهای منتقلشده از راه دهانی و نیاز به راهکار پیشگیرانه ویروس هرپس سیمپلکس نوع ۱ یا تبخال، که عمدتاً از طریق تماس دهانی گسترش مییابد، بیش از دوسوم جمعیت جهان را آلوده کرده و عامل اصلی نابینایی عفونی در کشورهای غربی است. نرخ پایین واکسیناسیون در برابر آنفلوآنزا و عدم وجود واکسن برای ویروس هرپس، ضرورت یافتن راهکاری نوین برای کاهش بار ویروسی در محل ورود اولیه یعنی حفره دهان را دوچندان کرده است.

آدامس جویدنی حاوی پروتئین FRIL نوآوری دانشگاه پنسیلوانیا محققان دانشکده دندانپزشکی دانشگاه پنسیلوانیا در همکاری با همکاران فنلاندی، با تکیه بر پژوهشهای پیشین، آدامس جویدنی را توسعه دادند که قادر است ویروس کرونا را در بزاق بیماران تا بیش از ۹۵ درصد کاهش دهد. این تیم علمی بقیاده پروفسور هنری دانیل، استاد مرکز، کارایی آدامسی را آزمایش کردند که از استخراج طبیعی لوبیاگل تهیه شده است.

مکانیزم عملکرد پروتئین ضد ویروسی FRIL لوبیاگل به طور ذاتی حاوی پروتئینی به نام FRIL است که اثر ضد ویروسی طیف وسیعی دارد. این پروتئین به طور موثری بر روی دو نوع ویروس هرپس ( و ) و دو گونه ویروس آنفلوآنزا ( و ) تاثیر گذاشته و آنها را نابود میکند. فرمولاسیون خاص این آدامس، آزادسازی مداوم و مؤثری از FRIL در محلهای عفونت ویروسی را در دهان تضمین میکند.

نتایج بالینی و ایمنی محصول بررسیها نشان دادند که جویدن ۴۰ میلیگرم از این آدامس (معادل دو گرم لوبیا) برای کاهش بارهای ویروسی تا بیش از ۹۵ درصد کفایت میکند. نکته مهم این است که محققان این محصول را مطابق با استانداردهای سختگیرانه اداره غذا و داروی آمریکا (FDA) به عنوان یک محصول دارویی استانداردسازی کرده و ایمنی مصرف آن را تایید نمودهاند.

افق کاربرد در کنترل آنفلوآنزای پرندگان اکنون تیم پژوهشگر دانیل در حال بررسی کاربرد پودر این گیاه برای مقابله با آنفلوآنزای پرندگان است که در ماههای اخیر شیوع گستردهای در آمریکای شمالی داشته و میلیونها پرنده را درگیر کرده و موارد عفونت انسانی را در آمریکا و کانادا به دنبال داشته است. نتایج پیشین از تاثیر این پودر بر نابودی ویروسهای و حکایت دارد.

هدف نهایی، استفاده از این پودر در خوراک پرندگان برای کنترل ویروس در منبع اصلی انتقال است. پروفسور دانیل تأکید میکند کنترل انتقال ویروسها چالش جهانی باقی مانده است. وجود یک پروتئین ضد ویروسی با طیف گسترده در یک محصول غذایی طبیعی، نوآوری به موقعی برای پیشگیری از عفونت و انتقال هم ویروسهای انسانی و هم پرندگان است. این یافتهها در مجله معتبر منتشر شده است.